Das Brauwesen in Ebeleben

  • Archive signature: 2380
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1707 - 1708

Benutzung des Röhrenweges am städtischen Felsenkeller zum Brauhaus in Sondershausen durch den Brauunternehmer Tölle

  • Archive signature: 3968
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1715, 1816, 1849

Enthält auch: Gesuch des Chr. Marold aus Stockhausen um eine Abschrift betreffend die Erteilung eines Privilegs für seinen Gasthof.- Nutzung einer Kiesgrube durch Christian Wilhelm Hartmann.

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Die Weigerung des Rates in Clingen, die vom Adel und die Freisassen in dem städtischen Brauhause frei brauen zu lassen

  • Archive signature: 2381
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1720

Beschwerde der Gemeinden Gundersleben und Himmelsberg über den Pächter der Domäne Peukendorf wegen der Höhe des Bierpreises

  • Archive signature: 2382
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1800 - 1810

Der von der Gemeinde Niederspier beabsichtigte Verkauf des Brauhauses an die fürstliche Kammer

  • Archive signature: 2383 2383
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1802

Enthält auch: Verkauf der Braugerechtigkeit.


Die zwischen dem Hofrat von Niebecker zu Clingen und dem Domänenpächter Amtmann Wilke entstandenen Missfälligkeiten wegen des Tränkwassers aus der Dorre der Domänenbrauerei

  • Archive signature: 2384
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1808

Erhöhung des Bierpreises für das auf dem Gut Allmenhausen gebrauten Bier

  • Archive signature: 2385
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1813

Anzeige des Pächters der Domäne Allmenhausen, Amtmann Eggert, dass die dortige Gemeinde ihren Bierbedarf statt vom Kammergut, von auswärts beziehe

  • Archive signature: 2386
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1814 - 1820

Beschwerde der Gemeinden im Amt Ebeleben, die ihr Bier von der Brauerei der Domäne Ebeleben beziehen müssen, über ungenießbares Bier

  • Archive signature: 2379
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1817 - 1823

Enthält auch: Erhöhung des Bierpreises im Amt Ebeleben.


Gesuch des Forstmeisters Johann Heinrich Moritz Winter in Gräfenroda um eine Konzession für eine Brennerei und Brauerei in seinem Forsthaus

  • Archive signature: 2387
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1819 - 1838

Anzeige des Gerichtsschöppen Stolze und des Einwohners Grobmann in Wasserthaleben gegen den Schenkwirt Michel wegen Bierverfälschung

  • Archive signature: 2389
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1820

Anzeige des Schenkwirts Gottfried Michel in Wasserthaleben gegen den Einwohner Karl Lummitz, dass derselbe zur Kindtaufe fremdes Bier angeschafft habe

  • Archive signature: 2388
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1820

Die Anstellung eines neuen Brauers in der Brauerei der Domäne Ebeleben

  • Archive signature: 2391
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1824

Gesuch der Gemeinden Schernberg, Himmelsberg und Gundersleben um Verminderung des Bierpreises aus der Brauerei der Domäne Schernberg

  • Archive signature: 2390
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1824

Der Brand des herrschaftlichen Brauhauses in Ebeleben

  • Archive signature: 2392
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1825

Gesuch des Bürgers Ludwig Scheid in Greußen um Erhöhung des auf seinem Hause ruhenden Geschosses zur Erlangung der Braugerechtigkeit

  • Archive signature: 2393
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1826

Gesuch der Frau Sektretär Zinkernagel in Greußen um Erlaubnis, von dem, auf dem Hause des Formdrehermeisters Christian Zahn ruhenden Geschoss, 20 Gulden auf ihr Haus übernehmen zu dürfen um die Braugerechtigkeit nicht zu verlieren

  • Archive signature: 2394
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1830 - 1831

Gesuch der Auguste Haacke, geborene Brandau in Greußen, von ihr an den Heimweber Meisel verkauften Hause, den ganzen auf diesem Hause zustehenden Geschoss auf ihr anderes Haus übernehmen zu dürfen um die Braugerechtigkeit zu behalten

  • Archive signature: 2395
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1832

Gesuch des Bürgers Grebel in Greußen um Übernahme eines Geschosses auf sein Wohnhaus zum Erhalt der Braugerechtigkeit

  • Archive signature: 2396
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1833

Beschwerde des Pächters der Domäne Ebeleben über den Schenkwirt Michel in Billeben, dass er von Großenehrich Bier beziehe, obwohl er verpflichtet sei sein Bier von der Domäne zu beziehen

  • Archive signature: 2398
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1834

Vorschlag des Kammergutspächters Kleemann in Ebeleben über die Trennung der herrschaftlichen Malz- und Dörrhäuser von der Gutsbrauerei

  • Archive signature: 2397
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1834

Gesuch des Bäckermeisters Reinhardt in Greußen um Genehmigung zu einer Geschossabtretung von 10 Gulden vom Hernickelschen Hause, um die Braugerechtigkeit zu bekommen

  • Archive signature: 2399
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1835

Anzeige des Domänenpächters in Schernberg gegen den Schenkwirt Arnhold in Schernberg wegen Einfuhr von Bier aus Langensalza ohne Zentabgabe

  • Archive signature: 2400
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1840

Gesuche der Schützenkompagnien in Gehren, Langewiesen und Großbreitenbach um freie Brauerlaubnis zu den Schützenfesten

  • Archive signature: 2401
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1840

Umgehung des Bierzwangsrechts der Domäne Schernberg durch die Wirte aus Himmelsberg, Gundersleben und Rockstedt

  • Archive signature: 2402
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1842 - 1843

Die Beschwerde des Domänenpächters in Schönewerda gegen die Wirte März und Rülke wegen Nichtabnahme des kontraktlich ausgemachten Bierquantums

  • Archive signature: 2403
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1844 - 1845

Der Verkauf des zu der Domäne Geschwenda gehörenden Brauhauses

  • Archive signature: 2404
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1845 - 1846

Die von dem Domänenpächter in Wasserthaleben geforderte Entschädigung wegen Belastung der ihm verpachteten Brauerei mit der Malzsteuer

  • Archive signature: 2405
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1845 - 1849

Gesuch des Pächters der Domäne Holzthaleben einen Haustrunk brauen zu dürfen

  • Archive signature: 2406
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1846

Verlegung der Domänenbrauerei in Großbodungen in das Biermannsche Brauhaus

  • Archive signature: 2407
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1846 - 1847

Beschwerde des Domänenpächters in Dornheim, dass das von ihm gebraute Bier nicht ohne Abgaben nach Arnstadt eingeführt werden dürfe

  • Archive signature: 2408
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1847 - 1848

Das Gesuch des Gastwirts Heinrich Dittmann in Schernberg um käufliche Überlassung des Beizapfens der Domäne

  • Archive signature: 2378
  • Inventory signature: 5-14-1310
  • Ageing: 1847